Home

KochamItalia.pl

Kulinaria

Diament z Alby: biała trufla

Diament z Alby: biała trufla

„Czy znasz tuber magnatum pico?”, trudno byłoby nam udzielić natychmiastową odpowiedź, ale na pytanie „Czy lubisz białe trufle?” przytaknęlibyśmy prawdopodobnie bez wahania.

Parmigiano Reggiano: doskonałość

Parmigiano Reggiano: doskonałość

Jednym z symboli kuchni Made in Italy, jest Parmigiano Reggiano, ser o masie twardej, gotowanej wytwarzany z częściowo odtłuszczonego mleka krowiego i chroniony nazwą pochodzenia

PIZZA

PIZZA

Pizza jest z pewnością jedną z najbardziej znanych i cenionych potraw na świecie, ale stanowi przede wszystkim jedną z ulubionych przez Włochów potraw narodowych.

Popularne regiony turystyczne

FRIULI-WENECJA JULIJSKA

Friuli-Wenecja Julijska to region położony w północno-wschodnich Włoszech, na granicy ze Słowenią i Austrią.

MARCHE

Marche to region należący do środkowych Włoch, równie wspaniały co niezwykły ze względu na różnorodność krajobrazu i terytorium: harmonijne i kręte formy, klify i jaskinie,

TOSKANIA

Krajobrazy, dziedzictwo artystyczne i ważne miasta, wśród których góruje przede wszystkim Florencja, czynią ten region wyjątkowym w skali światowej.

SARDYNIA

Podróż po szmaragdowym morzu, pomiędzy małymi i dużymi zatoczkami z niezwykle białym piaskiem: to Sardynia

Odkryj ciekawostki kulinarne

Odkryj nowe miejsca na spędzenie wakacji

MARCHE

Marche to region należący do środkowych Włoch, równie wspaniały co niezwykły ze względu na różnorodność krajobrazu i terytorium: harmonijne i kręte formy, klify i jaskinie,

LIGURIA

Na północnym zachodzie Włoch, na granicy z Francją, leży Liguria, kraina imponujących gór i pokrytych makią łagodnych wzgórz z widokiem na Morze Liguryjskie z wysokimi i poszarpanymi liniami brzegowymi.

MOLISE

Położony w środkowo-południowych Włoszech region Molise rozciąga się pomiędzy grzbietem Apeninów a Morzem Adriatyckim.

UMBRIA

Zanurzone w zieleni krętych dolin nieskażone krajobrazy i stare osady sprawiają, że Umbria jest niezwykle urokliwym regionem.

KAMPANIA

Łagodny klimat, piękno wybrzeża, bogactwo sztuki i historii oraz zamiłowanie do gotowania czynią z Kampanii krainę, którą warto odwiedzić.

Kulinaria

Sorrento i limoncello

Sorrento i limoncello

Mowa o wybrzeżu Sorrento, o niedostępnych tarasach nachylonych w kierunku morza, gdzie uprawia się pomarańcze, winorośl, oliwki i cytryny, które wiosną emanują odurzającym zapachem kwiatów i z których owoców wytwarza się słynne limoncello.

czytaj dalej
Mortadela z Bolonii

Mortadela z Bolonii

Mortadela z Bolonii IGP (chronione oznaczenie geograficzne) jest najbardziej znaną wędliną w tradycji gastronomicznej felisnea (od nazwy Velzna lub Felzna, starożytnej etruskiej nazwy Bolonii, stolicy Emilii-Romanii).

czytaj dalej

Włoskie regiony

KAMPANIA

KAMPANIA

Łagodny klimat, piękno wybrzeża, bogactwo sztuki i historii oraz zamiłowanie do gotowania czynią z Kampanii krainę, którą warto odwiedzić.

czytaj dalej
MARCHE

MARCHE

Marche to region należący do środkowych Włoch, równie wspaniały co niezwykły ze względu na różnorodność krajobrazu i terytorium: harmonijne i kręte formy, klify i jaskinie,

czytaj dalej
SARDYNIA

SARDYNIA

Podróż po szmaragdowym morzu, pomiędzy małymi i dużymi zatoczkami z niezwykle białym piaskiem: to Sardynia

czytaj dalej

Partnerzy